近日，从四川省食用菌研究所栽培与生理研究中心传来喜讯，通过10年技术攻关，野生珍稀食用菌鸡枞菌的驯化研究取得重大突破。该中心主任李小林带领团队通过仿生模拟鸡枞菌野外生长环境，成功在实验室内实现出菇，为下一步推进鸡枞菌规模化生产打下坚实的技术基础。野生珍稀食用菌味道鲜美、富含营养，具备极高的经济价值，也是广大美食家的最爱。四川省食用菌研究所成功实现鸡枞菌人工驯化室内出菇，将为大批量人工培育鸡枞菌带来...
