近日，印度西孟加拉邦巴拉萨特的Gachwala公司正式推出适用于结构化种植流程的蘑菇农场建设解决方案，作为其园艺与蘑菇栽培用品系列新成员，该方案以灵活配置为核心，适配传统栽培实践，为种植者提供便捷的农场搭建支持。该解决方案并非固定系统，而是以可配置的单一或组合输入形式呈现，可根据特定蘑菇品种需求灵活组合。方案包含与传统栽培实践契合的材料及设备组件，涵盖多种蘑菇孢子、PP生长袋、堆肥等核心部件，可直...
View More英国零售商莫纳汉公司每周从东洛锡安向阿斯达商店供应约15吨蘑菇。该公司采用紫外线处理工艺，在提升蘑菇中维生素D2含量的同时，也为其产品线打造出特定的维生素D系列。莫纳汉首席商务官亚当·威尔逊表示：“在苏格兰的气候条件下，尤其是经历了这样一个多云的冬天，许多人并未摄取到足够的‘阳光维生素’。”莫纳汉公司优化了生产流程，以增强维生素D2的含量，培育出一种富含“维生素D”的蘑菇新品种。该品种是公司为阿斯...
View More海关总署副署长赵增连： 女士们、先生们，媒体朋友们： 首先，我代表中国海关总署感谢各位媒体朋友长期以来对海关工作的关心支持，特别感谢你们积极宣介中国海关参与全球食品安全治理的工作成效。今天，我们刚刚成功举办了以“深化国际合作机制共促贸易安全便利”为主题的“一带一路”海关食品安全合作会议。借此机会，我简要通报会议有关情况。 品美食是广大进出境游旅客的“打卡”必选。如何让更多中国消费者在家门口...
View More4月22日，国家食品安全风险评估中心发布关于《葡糖基橙皮苷等4种新食品原料公开征求意见》，L-麦角硫因、γ-聚谷氨酸钠、丝素蛋白、葡糖葡糖基橙皮苷4种新食品原料的征求意见内容及解读材料公布。葡糖基橙皮苷等4种新食品原料拟公告文本.pdf一、 抗衰界的“黑马”：不只是“抗氧化黄金”麦角硫因一直被誉为“抗氧化黄金”，其独特的线粒体靶向机制，使其清除自由基的能力远超辅酶Q10和维生素C 。过去，麦角硫因...
View More人民日报2026-03-30第11版  本报北京3月29日电 （记者欧阳洁）记者从乌鲁木齐海关获悉：3月27日，一辆悬挂TIR（国际公路运输系统）标识的集装箱卡车办结海关通关手续后，缓缓驶出伊尔克什坦口岸国门，这标志着全国首单“多式联运+TIR”国际运输业务成功落地并顺利出境，开辟了我国跨境物流全新的联运模式。  本次运输的货物于3月16日从西安咸阳国际机场启运，经西安国际港站以铁路运输方式集结至...
View More近日，楚雄医药高等专科学校医学技术学院李银双师生研发团队在黄牛肝菌人工培育上取得重大突破，成功完成菌丝培养到子实体出菇全过程，子实体形态正常、长势良好，标志着这一珍稀野生食用菌的人工驯化迈出关键一步。黄牛肝菌肉质肥厚、风味独特，但由于生长条件苛刻，长期面临菌丝活化难、原基诱导难等技术瓶颈，人工培育一直是行业难点，难以实现人工规模化供应。李银双团队立足云南气候特点，依托公开技术与教研室微生物培养积累...
View More近日，《植物基》杂志深入探讨了功能性蘑菇产业的发展趋势，指出这类曾局限于小众健康商店的产品正加速走向主流，相关食品饮料产品引发消费者广泛关注。受“食物即药物”趋势推动，灵芝、牛肝菌、虫草等功能性蘑菇的健康价值重新受到重视，其应用已突破传统胶囊补充剂范畴，广泛延伸至能量饮料、无酒精烈酒、零食棒及肉类替代品等各类产品中。美国功能性蘑菇品牌M2 Ingredients创始人桑德拉·卡特表示，功能性蘑菇在...
View More近日，印度比哈尔农业大学（Bihar Agricultural University）的科学家团队成功培育出一种抗病粉色平菇。该品种由研究员Sneha Shikha在副校长D R Singh的指导下完成选育。据研究人员介绍，这种粉色平菇属于中高温型品种，适宜在30℃左右的高温高湿环境下生长。这使得它即使在温暖的月份也适合种植，尤其是在比哈尔邦这样炎热潮湿的地区。与传统蘑菇相比，粉色平菇产量稳定，且...
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